Необходими продукти: 6 картофа, 2-3 глави кромид лук, 2 моркова, 2 с л краве масло, 1 кубче, зеленчуков бульон, 1 литър вода, смлян черен пипер, копър, магданоз

Измитите, почистени и нарязани на дребно лук и моркови се задушават до омекване в масло. Заливат се с гореща вода и се варят няколко минути.
Прибавят се картофите, нарязани на кубчета и 1 кубче зеленчуков бульон.
Вари се до готовност на картофите.
Преди сервирането се подправя със ситно нарязан копър или магданоз.
Поднася се поръсена със смления черен пипер.

Рецептата е любезно предоставена от www.gotvetesmen.com.