Необходими продукти: 175 г черен шоколад (с високо съдържание на какао), 3 яйца, 2 с.л. ром, сметана
Разтопете шоколада на водна баня. Оставете го да изстине леко и добавете към него жълтъците и рома. Разбийте белтъците на плътна пяна и внимателно ги добавете към шоколада. Изсипете муса в ниски чашки за сервиране (не ги пълнете до горе) и се го сложете в хладилника, за да се втвърди. Преди да го сервирате сложете във всяка чашка сметана.
Необходими продукти: 200 гр натурален шоколад, 50 гр какао на прах, 90 гр пу ...
Необходими продукти: 250 гр черен шоколад, 200 мл вода, 300 мл сметана, 80 г ...
Необходими продукти за блата: 160 гр брашно, 1/2 ч.л. хлебна сода, 1/4 ч.л. ...
Необходими продукти: 1 манго, 10 гр желатин, 2 белтъка, 100 мл сметана, 1 па ...
Необходими продукти: 120 гр натурален шоколад, 250 гр брашно, 1 бакпулвер, 2 ...
Необходими продукти: 100 гр орехи, 200 гр млечен шоколад, 200 гр масло, 4 яй ...
