Необходими продукти: 300 гр гъби, 800 гр пуешко филе, 120 мл сухо бяло вино, 3 с.л. масло, галета, сол и черен пипер
Овкусете пуешкото филе със сол и черен пипер и го оваляйте в галета. Изпържете го в олио, докато стане хрупкаво.
Нарежете гъбите на тънки филийки и ги задушете в маслото.
Сложете запърженото филе в дълбок огнеупорен съд, налейте виното, покрийте съд с капак и варете на тих огън, докато пуешкото не омекне. След това изсипете задушените гъби в съда и го поставете във фурната за още 10 минути.
Необходими продукти: 300 гр калмари, 150 гр гъби, 1 глава кромид лук, 1 с.л. ...
Необходими продукти: 4 пилешки филета (около 250 гр всяко), 300 гр гъби, 1 м ...
Необходими продукти: 4-5 пилешки филета, 200-250 гр бекон, 150 гр галета, 50 ...
Необходими продукти: патладжан, пилешко филе, чушка, олио, сметана, червен п ...
Необходими продукти: 1 кг филе от сьомга, 200 мл сухо бяло вино, 40 гр разто ...
Необходими продукти: 500 гр гъби, 300-400 гр твърдо сирене или кашкавал, 2 ч ...
