Необходими продукти: 400 гр скариди, 150 гр брашно, 1 яйце, 100 мл бира, 1/4 пакетче бакпулвер, 1/2 ч.л. сол, щипка индийско орехче
Скаридите се почистват и се сваряват в малко вода за около 4 минути. Изсипват се в гевгир, за да се отцедят.
Брашното се смесва с бакпулвера и солта, подправя се с индийското орехче. Добавя се яйцето, разбито с бирата. Полученото тесто трябва да престои 1 час.
Всяка скарида се потапя в панировката и се пържи до златисто.
Необходими продукти: пилешки крилца, чесън, сол, черен пипер, олио Необходи ...
Необходими продукти: 1 средно голяма глава карфиол, 40 гр масло + малко за н ...
Необходими продукти: 1 шаран, 2 глави кромид лук, 150 гр кайма, 1 ч.ч. счука ...
Необходими продукти: 400 гр брашно, 1/2 пакетче суха мая, 3 яйца, 160 мл мля ...
Необходими продукти: 500 гр. картофи, 2 с.л. масло, 3 яйца, щипка настъргано ...
Необходими продукти: 1 кг брашно, 150 мл хладка вода, 150 мл прясно мляко, 2 ...
