Необходими продукти: 1 гк почистени миди, 250 мл бяло вино, 100 мл вода, 250 мл зехтин (за пържене), 1 връзка магданоз, 1 люта чушка, 2 скилидки чесън
В нагорещения зехтин се запържват чесънът и цялата чушка. Добавят се мидите и продуктите се заливат с водата и виното, поръсват се с нарязания магданоз. Съдът се покрива и всичко се задушава 15 минути на тих огън.
Сервира се с резенчета лимон.
Необходими продукти: 2 кг миди, 3 скилидки чесън, 1 лимон, 3 с.л. оцет, 150 ...
Необходими продукти: 750 гр пресни картофи, 4 с.л. бяло вино, 2 с.л. зехтин, ...
Необходими продукти: 2 тиквички, 2 червени чушки, 2 домата, 2 глави кромид л ...
Необходими продукти: 4 парчета бяло пилешко месо, 1 глава кромид лук, 60 гр ...
Необходими продукти: 750 гр домати, 2 ч.л. олио, 1 средно голяма глава лук, ...
Необходими продукти: 1,5 кг телешки ребра, 2 скилидки чесън, 3 с.л. магданоз ...
