Необходими продукти: 800 гр домати, 100 гр доматен сок, 10 гр соев сос, 8 гр сос „Уорчестър“, 1 скилидка чесън, 40 гр сушени домати, стръкче босилек, черен пипер, сол и захар на вкус, лед

Обелете доматите и ги почистете от семената. Изсипете ги в блендера и добавете към тях всички останали съставки, без сушените домати. Разбийте всичко, докато се получи гладко пюре. Прелейте пюрето в охладени купички (най-добре стъклени). Сложете от сушените домати най-отгоре на всяка купичка.